白酒,相信很多人都对它有着很深的依赖,尤其是上了年纪的人,更是对酒难以割舍。我们可以通过喝酒来缓解工作的压力、生活中的烦心事;也能通过喝酒来结交人脉,拓展圈子,所以说酒,真是很多人的“好伙伴”。
当然,大家之所以这么爱喝酒,自然也有“近水楼台先得月”的因素,因为我国的好酒实在太多了,如果细数的话,可以发现国内大部分地区都有特色白酒,而且品质都很不错。
此时,在白酒圈中也就有了这样一个争论,到底国内哪的白酒最好喝呢?
要是论知名度的话,当然是茅五剑这类的大牌名酒更好,口感自然也是上乘,但是受众比较有限,所以反而一些不太知名的平价酒更受大众的青睐。
就比如这4款“廉价酒”,都是众多老酒客品鉴之后,总结出的最佳“口粮酒”,不仅价格实惠,而且品质极佳,都是100%的纯粮食好酒,看看你喝过几个?
汾阳王(清香型)
山西可以说是清香型白酒的盛地,这里除了四大名酒之一的汾酒之外,还出了一款可以与其相媲美的汾阳王酒。
汾阳王,是山西汾阳的特产,虽然外表普通,但是酒质很是不错。此酒选用本地比较优质的高粱、大麦和豌豆为原料,采用传统的清香白酒酿制工艺,地缸发酵,使得酒体中杂质比较少,再加上精心勾调,才得此美酒。
此酒的酒液清莹透明,酒体丰满,酒香纯正清雅,入口绵柔甜爽,不刺激,回味不错,而且价格便宜,性价比不错。
汉台祝公酒(酱香型)
说起如今酒圈中最热的白酒香型,那酱香型白酒可谓是首当其冲,看茅台酒的火爆程度便可知晓。当然好的酱香酒,不止有茅台这一个,在贵州,还有着很多品质出众的平价酱香酒,汉台祝公酒就是其中之一。
其酒厂跟茅台厂距离很近,都在赤水河周边,这里丰富的水资源及特殊的微生物环境,非常适合酿酒,可以说保证了此酒的纯正和品质,喝过汉台祝公酒的老百姓还称它为平价“小茅台”!
这是因为此酒跟茅台有着七八分相似,口感一样的香醇顺口。酿酒所用的原料更是一模一样,选自贵州高山上的糯红高粱,皮厚又富含单宁物质,虽然这种高粱量少成本高,但是用它酿出的酒品质很高,酒香沁人。
更绝的是,此酒酿制人王正贤(王茅传人),有着超高的茅系酱香酒酿制技艺,擅长大曲坤沙12987工艺,在酿酒时一丝不苟,耗时1年才能取酒。
成酒在窑藏了6年甚至更久之后,酒体酯香很浓,醇厚老熟,带有老酒的独特魅力。入口品尝,酱香味浓而持久,让人眼前一亮,口感醇和幽雅,细腻甘润,微微带点酸,入喉没有吞咽感,口感很丰富协调,喝完之后,让人意犹未尽。
白云边(兼香型)
这款来自湖北的好酒白云边,名字非常诗意,它跟诗仙李白可是很有缘分的,得名于李白的诗句。
此酒在湖北地区可以说是非常知名的,属于浓香和酱香兼具的酱香型白酒,风味独特,凭借出色的酒质在国内多次白酒评比中获得奖项。
其酿酒地在湖北荆州,适宜的自然环境和气候,使得这里自古就盛产美酒。
白云边酒的特点很鲜明,具有“芳香优雅,入口醇和柔顺,甘甜爽口,浓酱协调,回味悠长”的优点,而且价格也不贵,整体来看性价比还是不错的。
玉蝉大曲(浓香型)
每次盘点国内好酒的时候,那肯定是不能忘记浓香型白酒的,作为我国白酒的主流香型之一,浓香白酒也是受众很广的。
众所周知,四川可是浓香白酒的聚集地,就比如说有着浓香酒鼻祖之称的泸州老窖,而这款玉蝉大曲跟泸州老窖可是“老乡”,虽然名气略逊色,但它是在泸州当地仅次于泸州老窖的第二大白酒。
此酒酒厂实力雄厚,拥有这几百座有着悠久历史的老窖池,酿出的酒品质也是遥遥领先。
此酒是典型的单粮浓香白酒,酒液无色无杂质,散发着浓浓的窖香和粮食香,入口甘洌爽快,回味纯净,喝着十分的过瘾!而且价格也不贵,可以说非常值得一喝。